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桑の葉茶(^O^)

こんにちはヽ(^0^)ノ
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さて今日は 桑の葉茶が完成!

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完成って言っても ただ揉みながら乾燥しただけ。
早速急須でお茶を入れてみたよ(^O^)


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色は薄く なかなか美味しそうなんだよね。
桑の葉を揉んでる最中は すごく青臭い感じだったんだけど お茶にすると香りも良いよ。

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飲んでみると はて?どこかで飲んだことがあるような!
思い出した・・そう昆布茶・・昆布茶の塩分をなくして、昆布の味をすごく薄くした感じだ・・全然抵抗なく飲める。

抵抗ある人は昆布茶を少量(ほんの少し)入れればきっと美味しく頂けます。

急須に普通にお茶を入れる量で500mlは出るみたいです。これ以上は色が薄くなります。

桑の葉はとっても健康に良いそうですよー 糖の吸収を阻害する効果で ダイエット素材として注目されているそうです。その他栄養価も非常に高いとのこと!詳しいことは香りの秘密さんで見てね(^O^)

もし近くに桑の木がある人は 葉を採ってきて試してみて下さい とっても簡単だよー(^O^)


オイラには桑の葉じゃなく煮干を下さいな!
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コメント

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桑の葉茶飲んだことがありません。

最近、桑の葉を見かけません。

簡単に作れそうれすね。
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